Este plan propone desayunos, almuerzos y cenas con una lógica simple: mitad verduras, un cuarto proteína y un cuarto carbohidratos integrales. La lista de compras se arma alrededor de vegetales, legumbres, huevos, pollo y granos.
Desayunos
- Avena con manzana, canela y chía.
- Yogur natural, frutas de estación y nueces.
- Huevos con espinaca y pan integral.
Almuerzos
- Ensalada grande con arroz integral, porotos y verduras asadas.
- Tortilla de verduras con hojas verdes.
- Pollo a la plancha con ensalada de tomate y quinoa.
Cenas
- Sopa de verduras y pollo desmenuzado.
- Salteado de brócoli, zanahoria y tofu o huevo.
- Calabaza al horno con garbanzos y repollo.
Consejos
Cocina por tandas, hidrátate y camina a diario. Ajusta porciones a tu apetito y actividad.